jueves, 2 de septiembre de 2021

Mitos de Aya Huma



 Espinoza menciona "A este personaje se le compactan con el diablo para que el danzante tenga expresiones súper humanas durante el desplazamiento de las comunidades, es tradición de tres noches y tres vísperas de San Juan o de San Pedro tienen que permanecer en la paccha de una quebrada, (quebrada) donde que la persona a quien se va a vestir de diablo huma debe quedarse y bañarse a las 12:00 de la noche las tres noches seguidas, para poder recargarse de energías, además no provocar fuego y debe de llevar su cigarrillo con candela en un tronco de chaguarquero, donde que se conserve la lumbre para que pueda encender el cigarrillo, no debe encender fuego debe manejar el acial con la mano izquierda" .

Cuentan también que la persona que se va a vestir de Aya huma debe pedir permiso a la mascara como señal de respeto.
 
Este personaje no puede entrar a misa y peor hincarse ante alguien o algo, por el simple echo de ser un personaje superior el cual representa poder.

jueves, 26 de agosto de 2021

Leyenda del Aya Huma

El Diablo Huma o Aya Huma apareció como un claro rechazo hacia las imposiciones de las costumbres católicas, específicamente surgió en las celebraciones de la Fiesta del Sol o Inti Raymi, llevada a cabo en el mes de junio. Este personaje aparece dentro de los varios danzantes en las plazas principales y los atrios de las iglesias.

Leyenda del Aya Huma



jueves, 19 de agosto de 2021

Gastronomía parte 2

Cariucho/ Kari uchu


Se trata de una delicia cuyo nombre en kichwa, kari uchu, significa “ají macho”. Los ingredientes son nativos de los Andes, la papa, el ají y la pepa de zambo, por lo que se piensa que se ha preparado desde antes de la llegada de los españoles, a medida que pasa el tiempo se fue transformando e incorporando nuevos ingredientes como la lechuga el huevo duro.

Guarnición que se puede consumir como plato fuerte que va acompañada de papas cocidas y salsa de maní o salsa de pepa de zambo, servido con lechuga, huevo duro, tomate, aguacate, y acompañada de un cuy asado o en ocasiones de carne frita.

Este plato se consume más en fechas festivas y cotidianamente, lo consumen en los hogares y los mercados de las fiestas populares.

Aporta proteínas lo que es importante para la formación y el fortalecimiento de órganos y tejidos, la pepa de zambo contiene hierro lo que es fundamental para prevenir la anemia.

Mediano 

El mediano se le entrega al prioste o compadre, tinas, canastas, llenas de comida, bebida, frutas se les hace llegar como una forma de agradecer.

Las canastas deben de estar llenas de frutas o de pan hecho a horno de leña, las tinas con comida preparada como mote, papas cocinadas, pollos asados, cuyes horneados e incluso una pieza de hornado de chancho, todo esto acompañado de la bebida chicha de jora, puntas y canelazo, en ocasiones cerveza.



jueves, 12 de agosto de 2021

Gastronomía

Colada de uchu jaku con cuy.

Uchu jaku palabra quichua que significa "harina picante"

Es una preparación ancestral que se realiza en las comunidades del cantón Pedro Moncayo, en épocas sampedrinas, esta  sopa se caracteriza por ser elaborada con harina del mismo nombre, la que es elaborada con 7 granos principales (cebada, habas, arveja, maíz, trigo, morocho, frejol) mezclado con algunos condimentos (ajo, comino, achiote).
Es altamente nutritiva que tradicionalmente se prepara en fiestas tradicionales del cantón como las fiestas sampedrinas, se acompaña con una presa de cuy, huevo, queso, y tostado.

Chicha de jora 

La chicha de jora es una bebida consumida en zonas andinas, especialmente en las festividades, su preparación se compone principalmente de la jora, es decir del maíz  malteado.

Esta bebida se prepara desde épocas preincaicas, la chicha de jora considerada como nuestra bebida ancestral por excelencia, ha sido elaborada particularmente por los indígenas de la sierra ecuatoriana, pero que por sus orígenes también forma parte de Perú y Bolivia. Bebida  utilizada en actos ceremoniales y fiestas tradicionales, es por ello que esta bebida se reparte a danzantes y músicos en las festividades sampedrinas del cantón Pedro Moncayo.
Para preparar esta bebida es necesario obtener la harina de la jora, para elaborar una especie de colada junto con ramas de cedrón, cascara de piña y clavos de olor.  

jueves, 5 de agosto de 2021

Eventos Sampedrinos 3ra parte


Castillos


Son estructuras hechas con maderas livianas en forma de triángulo lo que contiene algún tipo de ganchos para poder colocar objetos como frutas, licor, utensilios domésticos, dinero, entre otros elementos los que son exhibidos a la comunidad.

En cualquier casa particular se puede “Amarrar el Castillo”, es decir una familia puede proponer realizar el Castillo en forma de triángulo colocado algunos objetos, en el patio de su casa, en la punta de un palo que mide aproximadamente 4 metros, para que cualquier interesado puedes solicitar a su dueño que se lo entregue total o parcialmente, acto que es conocido como “Bajar el Castillo”.

En el momento de bajar el Castillo, el dueño con la presencia de algunos testigos entrega los objetos al solicitante previo a realizar un inventario de las cosas que contiene la estructura, asimismo la persona interesada en bajar el Castillo se compromete a devolver el doble de su contenido el próximo año.

El castillo tiene una ceremonia semejante al de la entrega de la rama el prioste del castillo se provee de música, voladores, comida y lo principal la bebida para los acompañantes danzantes y cantantes. El cargador de esta estructura lo hace en su espalda desde la casa del prioste hasta la casa de quien va a recibirlo, se verifica el contenido de la devolución y se cierra el compromiso con un acuerdo mutuo de ambas partes. Después de esta ceremonia formal el anfitrión ofrece comida, chicha, baile para todos los acompañantes durante el resto de la tarde y noche.

Sacar la plata y entregar

Esta costumbre registrada en esta región, se lo realiza en estas mismas temporadas de las entradas de rama y las octavas de las fiestas de San Pedro; se diría que es un apéndice de los castillos, por cuánto a las personas que quieren bajar el castillo no les interesan los otros objetos sino únicamente el dinero. consiste en que el interesado solicita al dueño del Castillo u otra persona de mayores posibilidades económicas, una cierta cantidad de dinero, acto que se le conoce en nuestro pueblo cómo “sacar plata” para ser devuelta el próximo año, de llegarse a concretar la petición, el beneficiario se compromete a entregar la plata en un monto equivalente al doble de dinero de que recibe.

Esta ceremonia de la entrega de la plata es parecida a la devolución del Castillo donde que el prioste de la plata se provee de todos los insumos que van a necesitar en el cumplimiento del compromiso. Acompañado con música, cantos y baile se dirige el prioste hasta la casa de quien va a recibir la plata y procede a entregar el dinero en los montos acordados.

Una vez que sucede todo este acto la persona que recibe la plata agasaja a los asistentes con comida, bebida y bailes que duran por varias horas o incluso hasta el siguiente día.



jueves, 29 de julio de 2021

Eventos Sampedrinos 2da parte

Aruchico escolar


El día 29 de junio se celebra el aruchico escolar donde que todas las instituciones del cantón Pedro Moncayo acompañan en este gran día de agradecimiento. Seguido de esto se procede con la toma de la plaza, por parte de las comunidades y barrios del cantón. Donde los niños y jóvenes van asumiendo la responsabilidad y el compromiso de mantener esta tradición ancestral que es patrimonio cultural e inmaterial. “El Aruchico Escolar es preparado por las unidades educativas del cantón, en donde niños y jóvenes, danzan por las calles, vestidos de coloridos trajes típicos, que simbolizan a personajes como el Aya huma, la Chinuca y el Aruchico” (Catana, 2019).

El aruchico escolar se estableció en el año de 1985, desarrollado por tres maestros, José Robalino presidente de la UNE, Amparo Cahueñas, Félix Collaguazo, ente ellos se reunieron con otros dirigentes como el Lic. Rodrigo Jaramillo, donde pidieron ayuda a las comunidades y a la UCOPEM, dirigido por Melchor Andrango en la revolución de 1985, esto surge con el fin de incentivar tanto niños y jóvenes a valorar la cultura.

Entrada de la rama 



La rama de gallos aparece de fiestas como las de San Pedro en Tabacundo, esta ceremonia consiste en llevar 12 gallos o gallinas atados y colgados de un palo, el cual está sostenido por dos bailarines. “Se crea, cuando el patrón al no estar conforme con los trabajos de los peones tuvo que encontrar otro método para la apropiación de bienes, bajo profundos contenidos religiosos y festivos” (García, 2009). de esa manera se daba rama de gallo a los jefes para que al siguiente año devuelvan el doble.

También la rama de gallos es una ofrenda de los priostes, en las que entrega una rama de doce gallos y una paloma a cambio del dinero que el patrono dio hace un año, en el trascurso de la ceremonia los gallos están vivos, para que después se proceda al arranque de gallo. Seguido de esto el prioste cuelga un gallo de una cuerda para luego arrancarle la cabeza y sacarle las plumas para entregar a los observadores como muestra de invitación al gallo caldo, el mismo que se realiza al día siguiente.


jueves, 22 de julio de 2021

Eventos sampedrinos 1era parte

Noche sampedrina


La Noche Sampedrina es la víspera de las fiestas de San Pedro, esta se celebra una noche antes del día grande, es decir el 28 de junio, “Antiguamente las comunidades indígenas, celebraban estas vísperas anunciando así el día grande, hace más de una década esta se ha trasladado a la ciudad como una propuesta de colectivos, esta iniciativa se dio como una medida para que los tabacundeños no vayan a Cayambe” (Gonzáles, 2013), cabe recalcar que en el vecino cantón Cayambe no existe esta celebración.
Cada 28 de junio se anuncia la llegada del día grande, es decir de San Pedro, esta celebración denominada Noche Sampedrina, donde comunidades, grupos de amigos, grupo de familiares, barrios salen a las calles con sus atuendos, instrumentos a celebrar la víspera de San Pedro, mostrando la tradición tabacundeña, lo cual es atractivo para propios y extraños, el siguiente día o día grande salen a la toma de la plaza en compañía de sus guitarras, rondines, bombos, campanillas, etc. Además, la vestimenta de hombres y mujeres con vivos colores no puede faltar en esta celebración, los mismos que resaltan a la cultura de este pueblo.

Toma de la plaza 


“Es el evento de ocupación de la plaza central del cantón cada 29 de junio, en el Día Grande de San Pedro, por parte de las comunidades organizadas” (Espinosa, 2019). Este festivo consiste en llegar primero a la plaza. En tiempos atrás esta se lo realizaba, no obstante, al desafío de defender el primer lugar ante otras comunidades. La enemistad entre comunidades expresaba ese día, usaban piedras, palos o incluso los propios instrumentos. Sin embargo, pasado el ritual de la toma simbólica del poder, la rivalidad desaparecía

En la actualidad, el evento festivo ha recuperado la propiedad de la expresión festiva, reconociendo a que las comunidades campesinas protegieron la identidad ancestral, aunque los enfrentamientos que suscitaban mucho antes no se den, es importante mencionar que Guaraquí fue influencia en los orígenes de la cultura mitimae, la misma que ha perdurado; en la música, y ritmos de la cultura.

El taquido era parte de esta celebración, llamada toma de la plaza, el mismo que por medio de una voz que lideraba demostraba fuerza, ante los otros grupos rivales, este era interpretada por varones.

jueves, 15 de julio de 2021

Bienvenida



Bienvenidos a mi blog, un espacio donde aprenderás más de la tradición Sampedrina de Tabacundo. 

Empezando desde su historia, personajes y sus respectivas vestimentas, los eventos que se desarrollan a lo largo de esta festividad, y otros temas más que te encantarán.






Historia de las fiestas Sampedrinas de Tabacundo

Pueblo indígena antes conocido como Tahuacundo, donde que después de la llegada de los españoles pasa a ser parte del Otavalo. “En 1584, Ponce de León fue el corregidor de algunos pueblos como: Cayambe, Tabacundo, Malchinguí, etc. que fueron divididos de acuerdo con el sistema de encomiendas” (Gonzáles, 2013).

Tabacundo cabecera cantonal de Pedro Moncayo, provincia de Pichincha, está ubicada al nororiente de la capital ecuatoriana Quito, en la actualidad es considerada Capital Mundial de la Rosa por su gran producción florícola en la parroquia y en el cantón. 

En 1852 al mando del Dr. Pedro Moncayo procedente ibarreño, ideólogo, con ideas políticas y de lucha, etc. convoca a la convención nacional donde se nombra a Tabacundo como cabecera cantonal, aproximadamente por 9 años. “El cantón Pedro Moncayo se crea definitivamente en el año de 1911 en honor al Dr. Pedro Moncayo” (Gonzáles, 2013)

 




miércoles, 30 de junio de 2021

Personajes y vestimentas

Personajes principales y vestimentas 

Diablo huma- Aya huma

La palabra diablo huma es una palabra híbrida misma que es resultado de la fusión del español diablo que es igual a espíritu del mal, en el quichua Huma mismo que significa cabeza que estas dos palabras juntas forman cabeza de diablo.

Es el personaje principal que lidera un grupo de bailadores en todos los autos festivos de las fiestas Sampedrina como en la toma de la plaza, las ramas de gallo, los diezmos y también en los castillos, se caracteriza por ser el líder de la agrupación, su atuendo es una máscara mismo que lleva el nombre del personaje, esta confeccionada sobre la imagen del diablo, la máscara posee doce cachos que representan los meses del año, una nariz alargada, orejas y una lengua colorada que sobresale de su boca, las que representan los puntos cardinales.


El diablo huma de Tabacundo tiene una explicación etnológica que está definido de la siguiente manera: tiene dos caras una de color claro y la otra de color obscuro, dónde que el color claro se le utiliza para bailar durante la noche mientras que el color opaco es utilizado para bailar durante el día, con la creencia de que el que invierte los colores esta destinado a irse al infierno, creencia de nuestras comunidades entonces estas creencias, estos mitos es parte de nuestra cultura.

El diablo huma también tiene su evolución muy ancestral hasta antes de la presencia española nuestros personajes que hacen las veces de líderes se vestían con cachos de venado esos los describen algunos de los periodistas que estuvieron en los primeros años de la presencia española pero la religión católica trajo sus propios elementos que conforman la religión, uno de ellos es el personaje de la maldad, diablo o satanás, entonces nuestras comunidades empiezan a recrearle ese personaje entonces se le da la forma antropomorfa a ese personaje ancestral con características isotérmicas del diablo mencionado por el cristianismo, es por eso que se lo ubica con cachos que en nuestra cosmovisión andina se representan 12 cachos por cada uno de los meses del año. (Espinoza, 2021).

 El diablo huma del Cantón Pedro Moncayo, tiene una característica especial, ya que es el único que tiene los cachos erguidos, según señala (Espinoza, 2021) que en la Comunidad de Guaraquí empezaron a erguir les los cachos hasta hace unos 40 o 50 años los diablo humas de nuestro cantón también tenían los cachos caídos similares a los de Cayambe, pero fue la Comunidad de Guaraquí que realizó esa operación, que se realizó por los jóvenes de la comunidad, lo intentaron con carrizos, , tubos, cabresto disecado, con sigse, alambres; el asunto era lograr erguir a los cachos sobre la cabeza y lo lograron, a raíz de eso empezaron a decorar adornarle mucho más con hilo dorado, plateado, flecos, con lentejuelas, mullos y encajes a tal punto que quedaba un diablo huma horrorosamente bello, y además se conserva uno de los elementos etnológicos del diablo huma que le da singularidad y particularidad a este personaje.

"Este personaje es el único que no habla solamente se comunica través de señas, y esta encargado de que no falte la comida y bebida a los danzantes, y además de que no exista ningún problema"(Albuja,2021) 

Aruchico 

"El significado de aruchico se origina de un vocablo muy antiguo, compuesto en dos palabras: ARO = rueda o círculo y CHICO = pequeño, significa baile en círculo pequeño” (Goraymi, 2017). Son bailarines, se dice que representan a los hechiceros que son partidarios de actitudes positivas, mismo que baila con un cuero del buey en el que está cargando doce cenceros, las cuales sirven para ahuyentar a las malas energías, malos espíritus.

En la actualidad,  los aruchicos ejecutan instrumentos como bombos, guitarras, rondines, quenas, requintos, etc. Este personaje viste con un zamarro de cuero de chivo, sombreros, camisas bordadas con vivos colores, u otras veces con ponchos de color rojo, pañuelos. 
Este personaje que también se lo llama el hombre campana tiene un simbolismo especial en las comparsas y desfiles de comunidades rurales de las provincias de Pichincha e Imbabura, que en junio-julio dedican sus festividades a San Juan Bautista y San Pedro (Universo, 2021).

Huasicamas 



“Generalmente baila acompañada de uno o varios diablo humas y/o aruchicos” (Goraymi, 2017). Se les denomina huasicamas, a las mujeres de los músicos y de los bailarines, las que acompañan en las festividades de San Pedro, a este personaje se le conocía por cargar la ropa de los bailarines, guaguas y la chicha.

La mujer pedro moncayense también tuvo una evolución en su vestimenta, recordando las vestimentas de las abuelitas era un centro de paño con pliegues anchos de 10 a 12 cm y posteriormente se adoptó la falda de pesillo, falda cayambeña con su plisado más fino, sin embargo existe esa pequeña diferencia de los pliegues un poco más anchos que de pesillo, en ese sentido se guarda cierta relación con los centros tenues de  las abuelitas, que era plisado ancho y ahora en la actualidad más reducido aunque no tan fino como lo hacen los de pesillo, eso sería una descripción muy rápida en cuanto a la falda de la mujer, el hecho de haberle decorado con brillos, con brecas y encajes ya fue posteriormente; lo mismo el reemplazo de la mama chumi qué es la faja para la cintura que ahora vienen en una especie de cinturón ya prediseñado. 

Su vestimenta centros con encajes brillantes o bordados, blusa bordada, fachalina, faja o mama chumbi, alpargatas, aretes de mullos, "en la antigüedad usaban collares rojos para ahuyentar las malas energías, los collares dorados que eran finos, medianos, gruesos, dependiendo la posición económica"(Albuja, 2021)  
Anteriormente se daba las diferencias en las vestimentas de las mujeres casadas y mujeres solteras, ciertos elementos el nudo en el lado izquierdo para las solteras y el nudo en el lado derecho para las mujeres casadas de la fachalina, mientras más mullos más jerarquía, hoy en la actualidad no hay mucha diferencia, el asunto es que las mujeres se adornan lo mejor que pueden para salir a su baile (Espinoza, 2021)

Chinuca 


"Esposa del Aya huma, es un hombre vestido de mujer, ya que, en los huasipungos, en las haciendas creían que el capataz entraba y aprovechaba de las mujeres, entonces se pusieron de acuerdo los indígenas vestirse de mujeres para sorprenderle al capataz, ya que desde tiempos inmemorables las mujeres siempre han sido abusadas de los que están más arriba, ellos hacían siempre lo que les daba la gana, entonces decidieron los hombres disfrazarse de mujeres"(Albuja, 2021).

 Este personaje que ha tendido a desaparecer por la misma participación de la mujer, este es un hombre vestido con ropas femeninas que produce una voz en falsete, que en su tiempo equilibraba este personaje la función de la mujer en el baile, pero en la actualidad no es necesario porque hay mujeres que están participando.


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